看可以吃
如果灌好的肠有白霜，可能是由于灌肠时温度过低或者灌肠液中含盐量过高导致的。解决方法如下：
1. 调整灌肠液的配方：降低盐的含量，增加淀粉或者糖的含量，可以有效减少白霜的产生。
2. 提高灌肠液的温度：在灌肠时，尽量保持温度在40-50°C，这样可以防止盐分过快结晶，减少白霜的产生。
3. 灌肠后立即晾晒：灌好肠后，应立即取出晾晒，避免肠内温度过高导致盐分结晶。
4. 使用专业的肠衣和灌肠器：使用质量好的肠衣和灌肠器，可以避免肠内温度不均，减少白霜的产生。
烤牛排咬不动的原因可能有以下几点：
1. 牛排没有腌制好。腌制牛排时，需要加入一些调料和佐料，如酱油、料酒、姜蒜等，让牛排入味。如果腌制时间不够或者调料不足，会导致牛排口感不佳，难以咀嚼。
2. 烤的时间不够。烤牛排的时间需要根据牛排的厚度和个人口味来调整。如果烤的时间不够，牛排内部的肉汁没有充分流出，导致牛排口感干涩，难以咀嚼。
3. 烤的温度过高或过低。烤牛排时，温度的控制非常重要。如果温度过高，牛排表面会过度焦黑，内部仍然生熟不均；如果温度过低，牛排会烤得过久，导致口感干燥。