回答如下:
蜜雪冰城总部招聘的岗位有:
研发类、物流类、生产类、国际贸易类、信息技术类、市场运营类、门店服务类、品牌营销类、后端职能类、海外人才储备类等岗位。
蜜雪冰城创立于1997年，总部位于河南郑州，是一家全国连锁冰淇淋与茶饮的品牌，隶属于蜜雪冰城股份有限公司旗下品牌。经过20余年的发展，全国门店数量超过两万五千家[79]，覆盖31个省（市、自治区）并正在积极开拓海外市场。
1.蜜雪冰城总部参访可以加深对其品牌文化的理解化。蜜雪冰城有着独特的品牌形象和价值观,通过参观总部,可以更好地了解这些核心理念,并体验到其品牌文化所蕴含的魅力。
2.蜜雪冰城总部参访还可以了解到其成功的经营模式。蜜雪冰城在市场上取得了显著的成绩,其独特的产品和服务理念是其成功的关键。通过参观总部,可以深入了解这些成功经验,并从中汲取启发。
需要寻找新的加盟商接手因为蜜雪冰城总部的解约可能由于各种原因导致，但是这并不意味着蜜雪冰城必须停止经营。
在这种情况下，总部可以开始寻找新的合适的加盟商接手经营。
这需要总部投入大量的人力和物力，尽可能在短时间内寻找到新的合适的加盟商来接手。
同时，蜜雪冰城也需要加紧研发出更多的特色产品和服务来吸引新的加盟商。
此外，为了防止类似的事情再次发生，蜜雪冰城总部应该加强与加盟商的合作关系，增加相互信任，建立完备的合同和约定，为合作创造更加稳定和有利的环境，从而避免出现解约这种情况。