据广东创新科技职业学院官方公告，国庆节放假时间为10月1日至10月7日，共7天，中秋节放假时间为10月1日至10月3日，共3天。学院要求全体师生严格按照放假时间安排，不得违规外出旅游或参加群众性聚集活动，确保假期期间的安全和健康。假期结束后，学院将按照疫情防控要求进行安全复学工作。
据我所知，广东创新科技职业学院可以办理走读手续。走读是指学生在校外居住，但每天前来学校上课，结合自身的情况，走读可以提高学生的自理能力和独立思考能力，同时也可以减轻家庭的负担，更好地适应就业市场的需求。
办理走读手续需要提供家长工作单位证明、申请表、身份证等相关资料，并按要求缴纳相关费用。具体的办理流程和细则，学校会根据实际情况和政策要求进行具体的规定和制度安排。
广东初一至初八天气相对来说不会太湿冷，但也不排除出现雨水天气和一些寒冷的气候。由于广东的气候特征，初一至初八属于冬季，早晚温度较低，但日间气温还是比较温暖的。同时，由于广东的地理位置和气候环境，湿度比较大，所以在这段时间内，很容易出现阴雨天气，这样的天气会让人感到更加寒冷和潮湿。所以，在这段时间出门要注意携带适当的防风保暖衣物和雨具，以保证身体的健康和舒适。