使用定型发夹夹头发的步骤如下：

选择合适的发夹：根据发型需要和发质选择适合的发夹。如果需要固定大块的头发，可以选择宽夹；如果需要固定细小的头发或修饰发型细节，可以选择细小的发夹。

准备头发：使用梳子或刷子将头发梳理整齐，确保没有打结或散乱的地方。根据想要打造的发型，可以选择将头发分成几个部分，或选择特定的区域进行造型。

捏取头发：选择一个区域，将要固定的头发捏取起来。用手指或梳子轻轻将头发扭转或卷曲成想要的形状。

固定头发：将捏取好的头发用一只手固定住，另一只手拿起发夹，将发夹的一端插入头发附近的发根处。然后慢慢将发夹往下压，确保发夹稳固地夹住头发。如果需要更牢固的固定效果，可以将发夹的尾部稍微翘起，这样发夹会夹得更紧。

检查与调整：检查发夹是否稳固地夹住了头发，并根据需要进行微调。如果发夹太松，可以重新夹一遍；如果发夹太紧，可以稍微松开一些。

请注意，不同的发型和发质可能需要不同的发夹和夹法，因此在实际操作中可能需要多次尝试和调整。同时，为了保持发型的持久度，可以在夹好头发后使用一些发胶、发蜡或定型喷雾等产品。