答：汇率涨和跌是指汇率对外价值的涨和跌的意思。
汇率上升和下降是相对的，比如人民币汇率一般指的就是人民币对美元的汇率，人民币汇率上升指的就是人民币币值上升，也就是说一单位人民币可以比以前兑现更多的美元，也就是人民币汇率上升，美元汇率下降；同理人民币汇率下降，同样单位的人民币比以前兑现更少的美元，人民币汇率下降，美元汇率上升。
汇率是一个国家的法定货币兑换另一个国家法定货币的比率，汇率涨意味着对另一个国家的货币升值，反之“跌”意味着贬值。
以人民币对美元汇率为例：设定某个时日人民币对美元汇率为1：7，当汇率为1：6.9时表示人民币相对美元升值；当汇率为1：7.1吋，表示人民币相对美元贬值。
1.汇率涨跌由外汇的交易决定的。
2.通常一种外汇买入的量多就会上涨，而卖出的量多就下跌？
3.汇率涨跌是有资金的流动决定的。可以拿之前的日元举例。因为美元加息，资金从日本流出，卖出日元，买入美元，导致日元汇率大跌。后来日本央行卖出美债换取美元，在市场上大量买进日元，卖出美元，后来日元汇率就有了一波上涨。