根据提供的信息，假设您是指北京市的协成海鲜火锅店，以下是一些可能的选择：
1. 海鲜拼盘：您可以选择一份精选的海鲜拼盘，例如鲍鱼、龙虾、扇贝等，价格可能会稍高一些。
2. 牛肉/羊肉片：通常会有各种口味和等级的牛肉或羊肉片供选择，您可以根据个人喜好选择。
3. 新鲜蔬菜：蔬菜在火锅中是必不可少的，您可以选择各种蔬菜，如青菜、豆腐、蘑菇等。
4. 特色调料：协成海鲜火锅店通常会提供各种特色调料供您选择，如花椒、蒜末、香菜等，可以根据个人口味添加。
请注意，以上只是一些可能的选择，具体的菜单和价格可能会有所不同。您可以提前查看协成海鲜火锅店的菜单或咨询店内服务员，以了解更详细的选择和价格信息。
首先需要知道黄金的价格，然后再查找银行购买黄金的汇率，以此计算出1000块可以购买多少克黄金。黄金价格随市场供需而变化，汇率也可能因各种因素而波动。因此，需要根据当前的市场情况进行计算。一般而言，黄金是一种稳定的投资工具，但对于个人而言，投资要根据自己的财力和风险承受能力来判断。
在考虑是否使用交强险来赔偿1000元的损失时，需要权衡几个因素。
首先，交强险是国家强制性的保险，主要用于赔偿对方的车损维修费，最高赔款为2000元。对于1000元左右的损失，选择使用交强险是一个相对划算的选择。因为在连续三年不出险的情况下，省下的钱可能远远少于自费修理的费用。此外，如果车损超过200元，也可以选择报交强险。
其次，需要考虑个人的风险承担能力和需求。如果车主无法承受1000元的修理费用，或者担心未来可能发生的更大损失，那么选择报保险是一个明智的选择。即使出险了，车主也能够获得一定程度的经济补偿，从而减轻经济负担。
然而，对于商业险来说，通常建议尽量避免使用以保持保费优惠。因为连续三年不出商业险，第四年的保费才能省下1200元左右。因此，在商业险的情况下，超过500元报保险才比较划算。
综上所述，对于1000元的赔偿，选择使用交强险是一个相对合理的选择。这既能够减轻车主的经济负担，又能够充分利用保险的保障功能。但是，车主需要根据自己的实际情况和需求来做出决定，确保选择最适合自己的保险方案。