可以，但要注意以下几点。首先，切好的水果容易变质，所以要尽快吃完。
其次，要选择保温盒的大小合适的容器放置水果，避免水果互相挤压。最后，要事先清洗干净水果，避免细菌和病毒的滋生。如果可以，最好选择新鲜水果并现场切吃，这样既健康又方便。
保温盒361和316304在材质、保温性能、容量、价格等方面各有优劣。361保温盒采用304不锈钢材质，具有较好的保温性能和防锈性，容量为1.2L，价格适中。316304保温盒采用316不锈钢材质，保温性能和防锈性更佳，容量为1.5L，价格较高。因此，如果您注重保温性能和耐用性，可以选择316304保温盒；如果您注重性价比，可以选择361保温盒。
放在冰箱里的保温盒会影响保温效果，因为冰箱的低温环境会使保温材料的温度下降，降低保温效果。此外，放在冰箱中的保温盒也可能受到其它物品的挤压、摩擦等影响，进一步降低保温效果。因此，建议不要将保温盒长时间放在冰箱中，仅在需要时短暂储存即可。