葫芦形下水管更好。葫芦形下水管的存水弯较深，可以很好的防止返味，而且葫芦形下水管的存水弯处较大，不容易被油污堵塞，便于清理。
侧排下水管的存水弯较浅，容易返味，并且侧排下水管的存水弯处较小，容易被油污堵塞，不易清理。因此，厨房下水管选择葫芦形下水管更好。
厨房下水管低于窗户时，需要进行吊顶处理。可以采用将吊顶上架杆放置在横跨在下水管上方的支架上，并将吊顶板固定在上架杆上以遮挡下水管。在吊顶板上开出通风口，以便将厨房烟雾排出。吊顶板与墙壁、地面之间留出一定的接缝，防止潮气积累产生损坏。处理完毕后，对吊顶进行隔音、隔热处理以提高厨房使用的舒适度。
厨房下水管的隔音处理可以有效减轻下水时产生的噪音，让家居环境更加安静和舒适。采用隔音材料如泡沫塑料、橡胶、石膏板等在管道周围进行隔音处理，在减少声音传递的同时也可以保证管道的正常使用和维护。
此外，在安装阀门、过滤装置等上游设备来控制流量和过滤杂物，也能减小噪音产生的可能性。总之，隔音处理不仅有助于提高家居品质，而且还能为人们的身心健康提供良好的保障。