不能送外卖。
因为桐柏王记炸糕是一家实体店，没有建立送餐系统和配送团队，只能在店内点餐或自取。
此外，炸糕等食品也不适合长时间保温或运输，送餐过程中容易影响食品口感和安全性。
如果顾客需要外送服务，可以考虑选择其他具有送餐服务的餐饮店铺。
1、酸辣鱼羹：酸辣鱼羹是桐柏县的地方名菜，酸中透辣，辣中透咸，咸中透香，香中透鲜，是很多桐柏民众比较喜欢的一道汤菜。
2、桐柏豆腐脑：豆腐脑，亦称“老豆腐”，是以糖饧为佐料，以大火煮熟，然后加湿淀粉，下煮熟的油面，再加少许豆豉、葱、辣椒等调料。其颜色金红晶莹，质地略厚，盛在一只大盆里，加入海米、海带、金针、韭菜、胡椒粉、芝麻、香油，味道鲜美，是当地居民最喜欢吃的一种特色菜。
桐柏红叶一般在11月开始变色，但具体的变色时间可能会因气候、海拔、品种等因素而有所不同。桐柏红叶是中国南阳桐柏山的一处著名景点，以其壮观的秋色和独特的红叶景观而闻名。每年11月至12月是观赏桐柏红叶的最佳时期，但具体时间还需根据当年的气候和天气情况来判断。