玉米酒固态发酵是指将米糠、玉米渣等剩余物质混合成一定的比例，添加酵母、盐酸等发酵剂，然后置于密闭容器中进行发酵。
该过程中，酵母会利用玉米中的淀粉质，产生酒精和二氧化碳，从而使发酵物体积膨胀，形成“固态”状态。
可以泡果酒。
因为包谷酒属于一种简单的发酵酒，容易受到果实的影响，可以在包谷酒中添加水果来进行泡制果酒。
果实的味道和营养也可以加强包谷酒的口感和品质。
另外，需要注意的是不同类型的水果需要不同的浸泡时间和比例，以及最终的调味方法，这些都需要熟悉一定的知识才能制作出美味的果酒。
正宗的玉米酒价格因品牌、产地、生产工艺等因素而异，但一般较为合理的价格在30元-50元之间。
正宗的玉米酒往往是采用传统的酿制方式，需要经过一系列的工艺步骤，如发酵、蒸馏等，因此成本较高。
而且正宗的玉米酒往往以口感为主，需要用到较为优质的原材料，也会对价格产生影响。
对于想要购买正宗玉米酒的消费者，应该仔细辨别品牌和产地，并注意看清商品标签上的生产日期、配方等信息，避免购买假冒伪劣产品。
同时，在购买正宗玉米酒时，也可以选择线下酒类专业店或者官方电商购买，以确保质量和价格的合理性。