1、张飞牛肉这就不用多说了，全国人民都知道的东西，阆中的张飞牛肉在清代乾隆时期就已经远近驰名了，干而不硬，润而不软，外黑内红的传统美食，嚼一块在嘴里，让人回味无穷。
2、牛肉绍子凉面，凉面不稀奇，牛肉凉面也不稀奇，关键在于阆中的牛肉邵子凉面是热的哦，凉面怎么会是热的呢？是不是很好奇？快来尝一尝吧。
《阆中之恋》
演唱：沙宝亮、姚贝娜
监制：蒋建平、魏晓泉、鲜明凡
制作：张强、宁芮、剑客
词曲：童年、王晓峰
歌词：
天地合欢的神奇
天人合一的美丽
告诉你这千年古城不老的秘密
青龙白虎相伴左右
朱雀玄武福佑前后
嘉陵梦绕渔火晚舟
一壶老酒涛声依旧
好汉张飞在等候
风水多情啊
千万风流啊江山多娇啊
万千锦绣
风水多情啊
千万风流啊江山多娇啊
万千锦绣
啊啊啊啊啊啊啊啊啊
天地合欢的神奇天人合一的美丽
告诉你这千年古城不老的秘密
清风碧波依恋日月
才子佳人挥洒春秋
书香芬芳诗街雨巷
一方格窗琴声悠扬
学问知音在守望
风水多情啊
千万风流啊江山多娇啊
万千锦绣
风水多情啊
千万风流啊江山多娇啊
万千锦绣