1、饲养水温过低：低于20℃以后，鹦鹉鱼掉色发白就会很明显，这种水温条件下，鹦鹉鱼虽然不会冻死，但是身体发白明显，状态低落不活跃。
2、内部疾病问题：鹦鹉鱼身体内部的慢性疾病问题，也会造成体色逐渐发白。
如腹水，曾经饲养过一条红鹦鹉鱼，长达3个多月的腹水病，肚子一天天变大，颜色从红色逐渐变得很白，直至死亡。
长期的慢性腹水，肠炎等问题，会导致鹦鹉鱼逐渐掉色。
缺乏色素，体内缺乏色素会导致鹦鹉鱼越变月白，可选择喂食胡萝卜素等食物补充色素让鹦鹉鱼恢复本色；
氧气不足，缺乏氧气也会导致鹦鹉鱼腮部染上疾病出现变白的状况，需将其转移到淡盐水中养护，并加大水中的氧气含量；
温度过高，水温过高也会导致鹦鹉鱼变白，可倒入冰块来降温。