恭城油茶
阳朔啤酒鱼
尼姑素面
荔浦芋扣肉
灵川狗肉
全州醋血鸭
桂林田螺
桂林荷叶鸭
.爆炒漓江虾
.桂林十八酿
全州禾花鱼
有：桂林三花酒、豆腐乳、辣椒酱、罗汉果、沙田柚、荔浦芋头、银针茶、桂林米粉，松糕，魏家渡马蹄，阳朔金桔、恭城柿饼，恭城油茶。
其中桂林三花酒，豆腐乳、辣椒酱称为桂林“三宝”。
恭城油茶、细嫩软滑爽口的桂林米粉等小吃;排毒养颜的金槐茶、营养丰富的荔浦芋头、辣椒酱、三花酒、豆腐乳等特产是众多游客来桂林寻找的目标之一。