香蕉皮不能吃，是因为不干净，口感不好
其实香蕉皮可以吃。香蕉皮的蛋白质含量很高，能够补充能量，增添活力。香蕉皮中含有的脂肪能够给人体供给热量。香蕉皮其中的碳水化合物能够增加大脑某种物质的活力。香蕉皮中含有人体所需的微量元素。香蕉皮中含有蕉皮素。
香蕉晒干后会损失部分水分，这使得香蕉中的糖分浓度变高，因此甜度可能会略有增加。然而，当香蕉完全晒干时，它们会失去大部分的水分和部分糖分，因此甜度会明显降低。
此外，在香蕉的晒干过程中，由于光合作用的减少，果实中的糖分也会逐渐分解，导致香蕉变得不甜。因此，晒干的香蕉并不如新鲜香蕉甜。
香蕉籽很小，看起来好像没籽，严格来说并不是没有籽，而是种子经过多代培育，刻意培育成摒弃掉的种子类型，种子基本退化了，不能起到繁殖后代的作用。
香蕉繁殖多是用吸芽种植、块茎种植、分株等方法进行的，这样繁殖不仅成活率高，生长速度还比较快，管理得当培育一年时间就可坐果。