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客家五花肉腐竹的做法
时间:2025-05-13 00:39:49
答案

1.五花肉浸泡好的腐竹清洗备用2.腐竹切段五花肉切块生姜切丝大蒜子切碎3.锅烧热倒入少许菜籽油姜丝蒜末爆香五花肉下锅慢慢翻炒4.肉块变色加入适量料酒、老抽和味极鲜酱油5.腐竹下锅6.起锅放入高压锅加适量开水大火煮至上汽后转中火7分钟7.高压锅用冷水淋盖出气后加适量盐开盖炖至收汁加青蒜叶起锅赶着去兴趣班收汁不到位颜色差一点味道可以了8.肉块软糯不腻腐竹完全入味吃的还是很满意的两人光盘

客家五点梅花棍练法
答案

客家五点梅花棍是一种传统的客家武术套路,其练法包括以下步骤

1. 预备式:两手持棍于腹前,棍端离地约30厘米,随着两腿徐徐前弓后蹬,两手左右摆动,棍头也跟着左右移动,同时两脚随腰而转,要上下协调一致,形成协调统一的身法。

2. 龙游太空:此动作主要是步法、身法与棍法紧密结合,表现出龙游的特点。要求肩放松,腰要灵活,以腰引导落步,以腰带动身和棍。

3. 风扫梅花:此动作有四个要点,即身法、步法、棍法以及落点的组合。要求在风扫过程中,右臂伸直,棍头从上向下压扫;左臂屈肘抬起,手握空心拳,拳心向上;右脚提起向左脚并步;同时右棍头点地,左棍稍高于腰。

4. 缠头盖面:右脚向前上半步,脚尖外展。同时右棍以头为轴心旋转缠头,并用力向后撩起。左棍随右脚前进之势向前进步,并向左下方盖压。在左棍向下盖压的同时,右腕轻快抖出滚轮,同时向前推进

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客家人下聘女方要回礼吗
答案

要回礼的。「回礼」的意思是女方回赠男方喜饼,用于祭拜男方祖先或分送给重要长辈,回礼盒数大多落在6 至12 盒,30 盒内都属于合理范围。

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