一：糖水比例3:1
二：搅拌融化后放入空气炸锅200度15分钟
三：空气炸锅熬糖的过程中记得不要用筷子搅拌，这很关键！
搅拌的后果就是变成糖霜，于是就有了雪花山楂
四：判断糖有没有好就用筷子蘸糖后放入冷水中。如果糖好了就是一层脆脆的糖
五：出锅迅速的裹糖葫芦！
三个蛋清加一丢丢白醋去腥,加半汤匙玉米淀粉,一点点白糖,先搅拌均匀。
2.
3.
把它放在空气炸锅隔油纸上,做成喜欢的样子,可以加点坚果或者果干。
4.
空气炸锅先200度预热5分钟,然后送进空气炸锅,160度烤25分钟。
食材：面粉500g、酵母3g、泡大粉2g、糖5g、油30g、水250g左右、白芝麻适量
油酥的做法：
1.面粉100g、五香粉8g、盐7g、黑芝麻酱10g、油适量
2.除了油以为所有食材放入容器中
3.锅中倒入油大火烧开，迅速倒入面粉容器中快速搅拌均匀，不要太稠就好

做法：
1.把所有食材打入容器中揉成光滑的面团，放置30分钟略微发起即可
2.将面团拿出排气后分成3份，取出其中一份擀成大薄片
3.在擀好的面片上均匀涂抹上油酥
4.从一端卷起，卷成长条，两端合并再卷成长条
5.分成若干小面团，将每一个面团捏小饼，表面刷上一层蜂蜜水，再沾上芝麻
6.放入饼铛加热5分钟后放入烤箱200度，20分钟即可
7.剩下的面团都这样做成小饼