肉松小贝和戚风蛋糕烤制温度是不一样的！但是肉松小贝的蛋糕胚其实就是戚风蛋糕胚换了个造型！肉松小贝烤制时间是165度烤20分钟左右,表面金黄即可,温度时间依据烤箱脾气自行调配，而戚风蛋糕烤制时间是150℃要烤制50分钟左右，也需要要根据自己的烤箱脾气而定哦！
根据海氏C40第三代烤吐司的说明书，建议将烤盘放置在烤箱中的中间层，也就是第三层格。这样可以确保烤箱内部的温度均匀分布，使得吐司能够被均匀烤制。但具体放置的格数也会因烤箱大小、形状、加热方式以及烤制食材而有所不同。因此，在使用时应该参考实际情况，多做尝试与调整，找到最适合自己使用的位置。
如果您需要一个更大的烤箱，那么C41可能是更好的选择，因为它提供了更大的烘烤空间，它适合于用于较大的食品烘烤。但如果您需要节省空间或不需要太大的烤箱，则C40可能是更好的选择。两者都有各自的优点和适用场景。因此，您需要考虑自己的需求并权衡各种因素，以决定哪个是最合适的选项。