出门15天不可以让猫咪自己在家，这样可能会使猫咪出现不良状况。
如果将猫咪留在家中15天左右，尽管有了充足的粮食与水分，猫咪也会因猫砂盆不干净而随地大小便，还会因无聊而变得不活泼。如果经济条件允许的话，最好也在家里安装一个小型摄像头，无论自己身居何地，也能够和小猫互动，防止小猫独自在家比较孤独，其次也是为了防止小猫闯祸。
出门15天建议将猫咪寄养，因为猫咪一个人在家里容易感到孤单和焦虑，而且需要定时喂食、清理和陪伴等照顾。
寄养可以让猫咪得到更全面的关爱和照顾，更有人陪伴和娱乐，并且避免了猫咪在家里出现意外或饮食不规律等情况。
如果有可靠的家人或朋友能够在家里帮忙照顾，也可以选择放在家里，但需要给他们准确的指示并定期监督。无论哪种选择，都需要提前做好相关准备，确保猫咪能够安心度过这段时间。