鹿脯意为鹿肉干，是一种经过了粗加工的肉制食品，而不是新鲜的鹿肉，辽源的鹿脯颜色艳丽，味道一流，是你出门旅游的休闲小吃，在辽源附近都享有盛名。
鹿脚和鹿角的寓意可以理解为，“行动与胡思乱想”的区别。鹿角代表的是心里的想法和计划，而鹿脚则代表着实际的行动。两者都很重要，但是如果只有空洞的想法和计划却缺乏实际行动，就无法取得进展和成就。
因此，这个寓言告诉我们要勇于付诸实践，行动起来才能真正实现自己的目标。
鹿脯，一种经过特殊处理的食材，是由鹿肉经过腌制、晾晒等过程制成的肉干。在古代文献中，鹿脯常被视为高贵的食物，用于宴席上的招待。《礼记·内则》和宋朝的《东京梦华录·饮食果子》中都有关于鹿脯的记载，说明其在历史上的流行和珍贵地位。
此外，清代皇家在每年的木兰围场秋狝活动中，打到的猎物以鹿为主，其中就包括鹿脯。现在，鹿脯仍然在一些地方被视为珍贵的美食，并且具有一定的营养价值。