工业陈皮与天然晒陈皮的区别：工业晒制的陈皮表面很光滑颜色很鲜艳，闻起来有一股异味没有桔皮的清香气，而天然晒制的陈皮表面不是很光滑，颜色也不是很鲜艳有点暗黄色，放在鼻下闻闻的话，能闻到淡淡的桔子皮的清香气味。
单纯从外观上看：新会陈皮呈整齐3瓣，基部相连，裂片向外反卷，露出淡黄色内表面，有许多均匀细小的圆形油点。果皮厚度1至2厘米。外表面色褐黄、色泽棕红、皱缩，油点明显。且质轻，容易折断。气味芳香浓郁，味微辛，甘而略苦。
新会陈皮是广东省江门市新会区的一种特色土特产，具有悠久的历史和独特的制作工艺。它以新会区的气候、土壤和种植技术为基础，经过特殊的加工和贮藏，形成了独特的风味和香气。新会陈皮已经获得了地理标志保护，这意味着它的产地和制作工艺得到了法律的保护和认可。作为私人助理，我建议您可以尝试一些新会陈皮制作的美食，如陈皮糖、陈皮饼等，以体验其独特的风味和文化价值。
新会陈皮与工业皮在多个方面存在显著差异。
首先，观察颜色，新会陈皮的颜色通常为棕色或深黄色，而工业皮的颜色则比较浅，甚至呈现白色。这是因为工业皮在制作过程中通常会使用漂白剂等化学物质，以达到更好的外观效果。
其次，新会陈皮的外皮表面很容易看到油包，而工业皮的外皮乌黑一片，油包不明显。另外，生晒陈皮的内囊比较薄、自然、工整，有一种自然脱落感，而工业皮则直接染黑，看不到内囊的脱落感，而且内囊厚重。
再次，通过闻味道，生晒陈皮有陈皮果香味、清新自然，泡水后更清晰地闻到陈皮的甘醇香味、陈年旧味；而工业皮则有一种烧糊味道、陈皮味弱，泡完水后更是有浓浓的苦涩味。
最后，通过泡水观察，生晒陈皮的水泡完是淡黄清透、味道清香；而工业皮的陈皮水显深黄色、且越泡越黑，气味呛鼻。
总的来说，新会陈皮与工业皮在颜色、外观、气味和泡水后的颜色等方面存在明显差异。如需获取更多关于二者的区别信息，可以阅读健康类书籍或请教中医药界专业人士。