冷藏展示柜的温度通常应该在0-10摄氏度之间，这可以根据展示的物品来进行微调。例如，一些冷饮可能需要保持在更低的温度(如零下2℃至5℃)，而某些蔬菜、水果和糕点则需要保持在较高的温度(如8℃至10℃)。
然而，一般而言，冷藏展示柜中的温度应该在0℃至10℃之间，以保持存储在里面的食品新鲜和安全。
展示柜的深度通常根据具体使用场景和设计需求而有所不同。一般来说，展示柜的深度在30-60厘米之间比较常见。对于商业展示柜，深度可能会稍大一些，以便容纳更多的商品，同时也便于顾客观察和挑选。而对于家庭使用的展示柜，深度则可能较小，以节省空间并突出展示的重点。
同时，展示柜的深度还应考虑到人体工程学的因素，以确保观众能够舒适地观看和互动。例如，过深的展示柜可能导致观众需要弯腰或伸展才能看清展示内容，从而影响观赏体验。
展示柜不制冷可能存在以下问题：制冷剂泄漏、压缩机故障、冷凝器或蒸发器脏污、毛细管或膨胀阀堵塞、电子控制板或传感器故障、电源或线路故障。
需检查制冷剂液位、更换压缩机、清洁冷凝器或蒸发器、疏通毛细管或膨胀阀、维修电子控制板或传感器、检查电源和线路连接。若无专业维修技能，建议联系专业维修人员进行检修，以免造成更大故障。