护士上班期间是不安排休息时间的，因为病人需要护理，打针換药，病人进院出院，临时急症抢救等很多工作要做，一个病室有50余个床位，中午值班护士也就是2个人，多数时间是忙乎不过来的，所以中午是没有休息时间的。
根据我查阅的相关政策，护士中级职称可以申领技能补贴。根据国务院《人力资源社会保障部关于实施职业技能提升行动计划的意见》文件规定，符合条件的职业技能提升行动计划参训人员，可以申请一次性的职业技能提升补贴。
而护士中级职称是一种具有一定职业技能水平的职业资格，因此也可以作为参加职业技能提升行动计划的一种证明。但是具体政策还需以当地相关部门规定为准。