可以先煮玉米糁,然后再放红薯。这样可以让红薯更加入味,也可以让玉米糁煮得更烂。具体做法是:
将玉米糁洗净后浸泡2-3个小时,这样可以让玉米糁更加软糯。
将红薯去皮,切成小块备用。
将浸泡好的玉米糁放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。
煮至玉米糁变得软烂,加入红薯块继续熬煮。
红薯块煮熟后,加入适量白糖调味即可。
这样做的玉米糁红薯粥,不仅口感丰富,而且营养价值高,非常适合冬天食用。希望这个回答能帮到你!
材料:
玉米面500克、开水250毫升、熟豆油1汤匙、葱花少许
做法:
1. 把玉米面放在盆里,用滚开的水烫面。
2. 搅拌成没有疙瘩的糊状。
3. 加入葱花和熟豆油搅拌均匀,醒发10分钟。
4. 平底锅烧热加入少许油,倒入一勺面糊转动锅子使面糊铺满锅底。
5. 小火烙制至一面定型后翻面烙另一面。
6. 烙好即可出锅切块食用。
玉米煎饼是一种美食,主要是以玉米为主要原料制作而成,可以根据个人口味的不同添加不同的食材,使其更加美味。