越南沙巴有许多受欢迎的小吃，其中最著名的可能是沙溪饼和沙溪汁面。沙溪饼是一种烤薄饼，以奶油、豆腐、油炸洋葱和鸡肉为馅料，口感酥脆可口。
沙溪汁面则是一种浓郁的汤面，由猪骨、肉片、糟海带和黄豆芽制成的独特酱料制成。此外，还有肉粽、鱼浆粉、青梅酒等其他美食，都值得一尝。
属于越南老街省苗族（赫蒙族）最集中的县。
沙巴（SAPA）是越南的"丽江"，法国、欧洲殖民文化的色彩一直保留下来，加上怡人的气候，近十几年来一直是西方游客喜欢休闲度假的地方，最美的景色是在每年的12月到来年的6月间。沙巴的神韵在于雾换景移，幻化无穷，引发无尽的暇想。特别是在含龙山上（HAM RONG）观看雾中的沙巴全景，宛若坐在天庭看凡间仙景，是发呆发烧的好地方。沙巴还是西方文化与当地少数民族（苗族）融合的地方，产生了浓郁的人文景观。
沙巴位于越南北部山区，与云南接壤，从云南红河州的口岸河口，走过海关的中越大桥，就到了越南老街。沙巴距离老街38公里，乘车约一个小时。沙巴是越南老街省苗族（赫蒙族）最集中的县之一，主要是黑衣苗族（Hmongb Dlob），有1.47万人,占全县总人口的51%。沙巴位于老街省西部，海拔1600多米，是越南海拔最高的县城，也是越南著名的避暑胜地，县城对面的黄莲峰--番西拜山脉，海拔3134米，被誉为印度支那的"屋顶"。
因为中国交通建设集团有限公司在国内外建造过多个大型交通基础设施项目，具备丰富的经验和技术，并且在越南有着广泛的合作基础，因此获得了越南沙巴高架桥的建设合同。
此外，该公司秉承 “质量第一、安全至上、服务社会、造福人民”的宗旨，致力于为客户提供高质量的工程建设服务。
同时，越南沙巴高架桥的建造也标志着两国的合作不断加强和深化，对于加强地区互联互通，促进亚洲经济一体化，推动“一带一路”建设等具有重要意义。