常说的重庆鸳鸯馅是指两种肉按一定比例剁碎或搅碎拌和在一起的肉馅，譬如：牛肉与猪肉；羊肉与猪肉混搭。
当然，这两种肉馅也可以再搭配时令菜蔬一起做馅包制各种面食。制成成品后，一般就简称“鸳鸯馅”，实际与鸳鸯没半点关系。
重庆鸟巢商务酒店位于渝北区泰山大道中段华宇北城中央2号楼1单元5楼，地理位置优越，位于重庆火车北站斜对面，紧邻龙头寺长途汽车站，交通便利。
酒店开业時间为2011年01月，主楼高11层（客房位于华宇北城中央2号楼1单元5楼），客房总数21间（套）。交通方便：1、距市中心7.62公里。2、距重庆江北国际机场15.90公里。3、距重庆北站563米。4、距重庆北站南广场地铁站285米。
鸳鸯在轻轨3号线上，那里没有什么好玩的，在往后一个轻轨站是园博园下，有个园博园可以玩。园博园是一个集自然景观和人文景观为一体的超大型城市公园，还是值得去玩