手指骨头的结构是可以用来制作骨哨的。骨哨通常是由动物的骨头制成的，而手指骨头的结构密度高，硬度适宜，适合进行雕刻和加工。在制作骨哨时，通常需要选择骨髓腔较细的骨头，以便于吹奏时产生声音。手指骨头经过适当加工，如打磨、雕刻和钻孔等，可以制作出适合吹奏的骨哨。然而，制作骨哨需要一定的技巧和经验，以确保其能够产生清晰、悦耳的声音。
1.准备食材：面粉、白芝麻、黑芝麻、盐、香油、葱花、猪油、水。
2.将面粉加入少量盐搅拌均匀，慢慢加入水搅拌成稠面团，放置15分钟左右，让面团发酵。
3.将面团搓成长条，再将它搓成细细的丝状，然后切成小段，再将小段捏成馍的形状。
4.将捏好的馍放在油炸锅内煎，加入猪油翻炒，炒至金黄色，再翻转另一面，炒至金黄色即可。
5.取出馍，撒上白芝麻和黑芝麻，葱花，香油调味即可。
1 根据工伤保险条例，手指骨骼碎裂属于工伤，但是需要根据碎裂的大小和影响程度进行评级。
2 如果碎裂的骨头是小块且不影响手指功能，则属于二级工伤。
3 如果碎裂的骨头较大且严重影响手指功能，则属于三级工伤。
4 如果碎裂的骨头非常大，需要进行手术治疗，则属于四级工伤。
因此，手指骨头碎了一小块属于二级工伤。