鱼最怕杀虫药剂以及含氯的消毒剂。杀虫剂要注意菊酯类的,这一类农药对鱼类的危害较大,还有一些外用的杀虫药,这些药剂对鲤鱼的伤害性比较大,当达到一定的剂量时就会直接将其杀死。很多人在养鱼时会在鱼塘里面放一些消毒剂进行消毒,但是在使用时一定要注意控制剂量,若是量太大,就会导致鱼类大量死亡。
鱼最好的吃法是清蒸或水煮。清蒸可以保持鱼的鲜美和营养成分。将鱼加入姜、葱、料酒等佐料，蒸10-15分钟，再加入蒸熟的葱、姜、香菜和少量的豆油、盐和酱油即可。
水煮，则是将鱼放入沸水中煮熟，再配以葱、姜、蒜、耗油、酱油等佐料，鲜嫩可口。这两种方法简单易行，鱼的原味得以保留，无油炸的过程也更健康。
浮游蚤类、水蚯蚓（线虫）、孑孓、熟蛋黄、米饭、蚯蚓、黄藻、硅藻、绿藻、芜萍、小浮萍、水草、麸皮、豆饼、面条、米饭、面包