1 可能是因为连根拔起了2 韭菜是一种多年生植物，只要不被连根拔起，它们就会持续生长。
如果第一次割得很好却突然不长了，有可能是因为它被连根拔起了。
另外，也有可能是因为土壤的营养不足或者湿度不适宜等因素。
3 如果想让韭菜继续生长，可以重新种植或者给予适宜的养护，比如保证土壤肥沃、适度浇水等。
同时，也需要避免连根拔起或者过度割取。
应该韭菜割掉后你就用稻草灰水浇在韭菜跟这才能促使韭菜长的比较快。我们平时要割韭菜时就浇上稻草灰水但他长的非常快。
关于这个问题，可能有以下原因：
1.季节问题：韭菜是春季的常见蔬菜，在夏季、秋季和冬季生长缓慢，所以可能是因为季节问题导致韭菜不长。
2.土壤问题：韭菜需要肥沃的土壤，如果土壤中缺乏养分或者水分不足，就会影响韭菜的生长。
3.病虫害问题：韭菜容易受到蚜虫、白粉病、叶斑病等病虫害的侵袭，这些都会影响韭菜的生长。
4.过度施肥问题：过度施肥会导致土壤中的盐分过高，从而影响韭菜的生长。
建议你检查一下土壤养分和水分情况，以及是否有病虫害侵袭。同时注意施肥量，避免过度施肥。