施工定额是指各种施工工程按照一定的标准所需要的劳动力、材料、机械和管理费用等的计量标准，是确定工程施工费用的依据。计算施工定额的方法主要有三种：经验法、平均单价法和参数法。
其中，经验法以经验为基础，将过去同类工程的实际消耗作为标准，估算所需费用；
平均单价法是将同类工程的实际成本总和，除以总量，计算出每一部分的平均单价；
参数法则是以实际工程为基础，按照某个具有代表性的参数，推算各项工程投入情况。通过以上三种方法的计算，可以有效的控制施工成本，并且避免施工过程中的浪费。
施工定额是工程建设定额之一，主要用于施工企业（建筑安装企业）组织生产和加强管理在企业内部使用的一种定额。 具体来说，施工定额的用途有以下几个方面：
- 施工定额是企业计划管理的依据。
- 施工定额是编制施工图预算的依据。
- 施工定额是编制施工组织设计、施工方案和施工作业计划的依据。
- 施工定额是控制工程造价和成本的重要工具。
施工实施阶段质量的控制项目要点包括以下几个方面：
1.施工准备阶段：在施工准备阶段，需要对施工现场进行勘察，制定施工方案，选择施工队伍，确定施工材料和设备，制定施工质量计划等。
2.施工过程控制：在施工过程中，需要对施工过程进行监控，确保施工质量符合要求。包括对施工工艺、施工设备、施工材料、施工环境等进行监控，及时发现问题并采取措施解决。
3.质量验收：在施工完成后，需要对施工质量进行验收，确保施工质量符合要求。包括对施工工艺、施工设备、施工材料、施工环境等进行验收，及时发现问题并采取措施解决。
需要注意的是，施工实施阶段质量控制项目要点可能因项目的不同而有所不同，具体的质量控制项目要点需要根据项目的实际情况进行确定。