科隆大学建于公元1388年，已有600多年的历史，比德国第一所大学海德堡大学年轻两岁，是欧洲及世界范围内最为古老的大学之一，科隆大学位于德国第四大城市（次于东德柏林、南德慕尼黑、北德汉堡）、北莱茵-威斯特法伦州及西德最大城市科隆。
科隆大学历史悠久，文理并蓄，不设工科，其经济学和法学在德国享有极高的声望，其在理论物理学、生物学及医学等自然科学领域也拥有很强的实力。科隆大学拥有德国规模最大的经济系，其经济学和管理学在德国均长期处于前三位。科隆大学是CEMS全球顶尖商学院联盟成员之一，该联盟在每个国家和地区只选择一个顶尖高校。
科隆国际食品展览会是全球知名的食品业展会之一，吸引了大量的国内外媒体参与报道。媒体特征主要包括：规模宏大、展品丰富、业界权威、新闻价值高、国际化程度高等。在展会期间，来自全球各地的媒体机构和记者都会聚集在此，通过展览展示、企业采访等途径获取新闻资讯和商业信息，并将其传递给读者和观众。同时，展会也为广大企业提供了宣传和展示自身品牌、产品和服务的平台，有助于其开拓市场和拓展业务。