甜酒酿：糯米泡一晚后蒸熟、拌开、放凉。
凉透后加入1/5包酒曲和少量水拌匀（一点一点加水别太多了）。（少许面粉可以让酒酿更甜）
最好用瓷碗，压实、中间掏窝。
表面洒上酒曲再淋上一层白开水。
保鲜膜封好，罩上黑袋子，裹在被子里，放在温暖的地方发酵。
三天后打开，呈现糯米和大盆分离。
后续可以放在冰箱冷藏防止继续发酵。
奶白酒：制作好的甜酒酿放入冰箱冷冻2h左右，有一点点冰碴但没有冻硬。倒入牛奶，美美开吃！
云南的，奶白酒，也称白牛奶酒或者白奶酒，是中国西南地区的传统烈酒。传说在明朝嘉靖年间，云南昆明的一位白衣女子，用当地特产的糯米、白麦和泉水酿制了一种清香浓郁的酒，用来招待从外地来的官员，深受好评。奶白酒因其从奶色中透出的清香，得名“奶白酒”。
选择奶白风格的地砖颜色时，需要考虑房间的整体色调和风格。如果房间装修以白色为主，则选择亮白或米白色的地砖更加和谐。
如果想要营造简约现代风格，则可以选择带有少量灰色调的奶白色地砖，显得更加简洁大气。如果想要营造温暖舒适的氛围，则可以选择带有黄色调的奶白色地砖。总体来说，要根据自己的喜好和实际情况来选择合适的奶白色地砖。