如果肉已经煮过，可以把它切成薄片或丁块，然后用它来制作不同的美食。例如，你可以把煮熟的鸡胸肉切成丁块，加入色拉中做成鸡肉沙拉，或者用它来制作鸡肉三明治。
另外，你也可以用煮熟的肉来制作汤或炖菜，这不仅可以提高肉的口感，还可以节省制作这些菜肴的时间。无论是什么肉煮过了，只要你巧妙利用，总能制作出一道让人惊喜的美食。
肉煮熟焖一夜后味道会更加入味，因为这个过程使肉的纤维更加韧性，更容易入味，并且油脂也更容易被溶解，以此使得口感更加鲜美。但是，如果不注意卫生，会造成细菌滋生，对身体有害。因此，建议暂时用锅铲捞出，放入清水中降温至室温左右后，再放入冰箱冷藏保存。下次食用时，可以再次加热煮沸即可。