干的彩色面皮是由于加入了色素而使面皮呈现丰富的色彩，但其比普通面皮更难泡开。泡发彩色面皮的关键是要选用足量的开水，以保证面皮充分吸水。
一般来说，用沸水泡泡干的彩色面皮，最好先将面皮放入水中，然后盖上盖子，让其在开水中泡5-10分钟，最后用铲子翻动一下，确保面皮完全吸水。如果面皮仍然不够柔软，可以再放回水中继续泡发，直到面皮变柔软易碎为止。注意不要把面皮泡过头，否则会影响口感。
干的山药在食用前是否需要泡发，取决于个人的烹饪需求和喜好。
泡发干山药的一些好处包括：
1.使山药更容易煮熟：泡发可以使干山药吸收水分，从而缩短烹饪时间。
2.去除杂质和灰尘：泡发过程可以帮助去除干山药表面的杂质和灰尘。
3.改善口感：泡发可能使山药更加柔软，口感更佳。
然而，如果你时间紧张或者喜欢山药的口感和质地，也可以直接将干山药放入菜肴中烹饪，只是可能需要稍微延长烹饪时间。
无论是否泡发，烹饪干山药时都要确保将其煮熟煮透，以确保食用安全。另外，干山药的泡发时间不宜过长，一般 10-30 分钟即可，以免营养流失过多。
如果你对山药的烹饪有特定的要求或偏好，可以根据自己的经验和口味来决定是否泡发。同时，还可以尝试不同的烹饪方法，如炖煮、炒制、煲汤等，以获得最佳的食用体验。
散沫花的汁液含有大量的花青素，这种天然染料可以使发丝变色。因此，理论上讲，用散沫花汁液可以染头发。但是，具体染发效果还需要考虑头发的颜色和质地。散沫花汁液染发的效果可能最适合黑色或深色头发，同时蓬松柔软发质的头发会更容易吸收染料，从而达到更好的染发效果。需要注意的是，散沫花汁液染发后可以持续的时间不如化学合成染料。因此，对于想要更长期持久颜色的人来说，散沫花汁液可能并不是最佳选择。