牛奶、蛋、蜂蜜都是常见的食材，可以从超市或者农贸市场购买。牛奶一般有纯牛奶、鲜奶、奶粉等多种形式，选择时要根据自己的口味和需求进行选择。
鸡蛋可以在市场或者超市买到，根据鸡蛋的大小、品质和出产地等因素进行选择。
蜂蜜可以从蜂农、蜜商、超市等渠道购买，要选择纯正的蜂蜜。家庭中也可以养蜂获取蜂蜜。购买时要注意产品的保质期和质量问题，尽量选择有保障的来源。
首先，准备好大米、鸡蛋和牛奶，将大米洗净后加入适量水中煮至粥状；
然后将鸡蛋打入碗中打散，加入少许水搅拌均匀，倒入煮好的粥中搅匀；
最后将牛奶倒入锅中加热，倒入粥中拌匀，煮至浓稠即可。此时可以根据个人喜好加入适量糖、蜂蜜等，也可以在表面撒上芝麻、红枣等点缀。这样做出来的牛奶蛋花粥口感丰富，易于消化吸收，营养丰富，是一道健康美味的早餐或宵夜。
牛奶蛤蜊汤是一道营养丰富的海鲜汤，下面是几种花样做法：
1. 奶油蛤蜊汤：在煮牛奶蛤蜊汤时加入一些奶油，使汤更加浓郁。
2. 白葡萄酒蛤蜊汤：在煮牛奶蛤蜊汤时加入一些白葡萄酒，使汤更加香醇。
3. 芝士蛤蜊汤：在煮牛奶蛤蜊汤时加入一些切碎的芝士，使汤更加浓郁。
4. 番茄蛤蜊汤：在煮牛奶蛤蜊汤时加入一些切碎的番茄，使汤更加酸甜可口。
5. 辣椒蛤蜊汤：在煮牛奶蛤蜊汤时加入一些辣椒粉或辣椒酱，使汤更加辣味十足。