1 砧木培育

1.1 圃地选择和整地

一般选择地势较高、排水良好及灌溉方便的地方作圃地，土壤为沙质壤土为佳。每年的10月中旬至11月底进行整地，整地时施复合肥50 kg、有机肥300 kg/667m2，深耕细作。低洼易涝地块，可采用高畦、高垄方式育苗。

1.2 种子选择

一般选择当年新鲜毛桃核和山桃核作为砧木种子。其中毛桃核作为砧木种子，育出实生苗虽不耐积水，但嫁接亲和力强、愈合好、成活率高、生长旺盛，耐瘠薄、耐旱、耐湿、耐寒风，是皖北地区首选砧木。

砧木种子处理时必须经过一定时期的后熟，后熟期一般为120 d左右，解除休眠才能萌发，可采取春季播种或者秋季播种。春季播种时，采取年前沙藏春季下播，生产上常用的办法是将种子拌少量的湿沙，放避风向阳的地方层积处理。温度保持在15～20 ℃，每天翻动1～2次，待种子发芽30%左右方可下播，出芽率80%左右。秋季播种时，在整地播种前4～6 d浸泡种子，剔除变质发霉的种子，下种前出水晾干，出芽率在90%以上。

1.3 播种

皖北地区多采用秋季播种，一般在10月中旬至11月底，期间播种越早种子发芽率越高。播种方式多采用平畦条播，开沟播种，株距一般5～6 cm，行距40～45 cm。下种的深度一般为4～6 cm，播种要均匀，播种量60～70 kg/667m2，出苗量10 000～12 000株/667m2。

1.4 砧木圃地管理

当砧木长至20 cm以上时进行间苗，按7～8 cm株距定苗。间苗时要及时除去弱小密集及带有病虫害的苗木。春夏季节要及时进行中耕、除草、施肥和浇水。苗木出芽前土壤浅锄1遍，有利于提高地温和苗木的生长；生长期要锄草2～3遍，除草时要做到锄早、锄小、锄了，锄草能减少与苗木竞争养分，除草后要及时浇水。当砧木高40 cm时进行摘心。在4月底至5月初进行追肥，追施尿素20 kg/667m2，以促进砧木的粗生长。

2 接穗的选择

根据市场的需要选择黄桃83、19、5号，油桃中油16、18、19、48，商品甜桃黄金蜜1号和锦绣黄桃等品种，先用生长充实、枝芽饱满，无病虫害的1年生枝条作为接穗。

3 嫁接的时间和方法

嫁接前20 d左右，除去砧木离地面20 cm以下腋芽，以利于嫁接操作。嫁接一般在5月底至6月中旬进行，如嫁接较晚，会造成苗木生长期短、苗势弱而达不到当年出圃的规格要求。根据