刚出锅的灌汤包由于太热，溅到身上还会烫伤皮肤。
灌汤包的正确吃法应该是：先咬出一个小口，把里边的汤汁喝完了，然后再吃包子！
刚出锅的板栗可以通过以下方法进行保温：
1. 保温饭盒：如果有保温饭盒，可以将刚出锅的板栗放入保温饭盒中，确保板栗保持热乎的状态。
2. 棉质包裹：可以将刚出锅的板栗放入透气的包装袋中，然后外面包上棉质保暖的包裹，这样可以保持板栗的温度。不过，千万不要使用密封的保鲜盒，这样容易回潮，影响板栗的口感。
3. 石头保温：有条件的话，可以准备一些刚出炉的石头，将刚出锅的板栗与石头一起用锡纸包好，放入保温盒中。在保温盒中放一些刚出炉的石头，再放入包好的板栗，上面再放热石头，最后盖紧盖子。
4. 保温毯：可以将刚出锅的板栗放在保温毯上，盖上保温毯，这样可以保持板栗的热度。
无论采用哪种方法，都要注意板栗的保温情况，避免板栗过度冷却。同时，板栗炒好后要等凉透再进行包装，否则容易产生水汽，影响口感。
1、刚烙的热饼,如果要保存,可以等烙饼冷却后,将烙饼放入保鲜袋内,放置在冰箱中冷藏。
2、建议烙饼还是现做现吃，当天最好食用完，这样吃起来口感才是最好的。
3、刚烙的热饼，如果温度不高，在常温下放置一天是不会变质的。冷藏的目的是减缓食品腐败速度。在－1～8度温度范围，冷藏室温度越低，微生物生长越慢，使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。