1、主料：鸡蛋1枚。
2、辅料：香肠适量、西兰花适量。
3、锅置火上烧热，倒入少许油。
4、将鸡蛋磕开，依次倒入蛋白部分，稍凝固后倒入蛋黄部分。
5、小火慢慢加热，3分钟左右蛋白凝固；5分钟蛋黄外围开始凝固，蛋白全部凝固。
7、将香肠、鸡蛋、西兰花放入盘中，即可上桌享用。
“溏心蛋亲戚”是一种比喻符号语言，通常用于形容人际关系的复杂或凌乱。其中，“溏心蛋”是指一种煮蛋的方式，蛋黄没有完全煮熟，呈半液态状态。因此，“溏心蛋亲戚”暗示了一种亲戚关系相对混乱的状态，互相之间难以获得清晰的定位和角色，甚至可能存在一些矛盾或糊涂不清的关系。因此，我们在使用这个词的时候应该注意它的贬义意味，应该尽量避免在正式场合或者对于亲情关系较为严肃的话题中使用。