姜松猪肝是一道美味的中式菜肴,具有清热明目、滋阴养血的功效。其做法如下:首先选择去皮的猪肝,切成薄片,用盐、料酒、生姜水腌制20分钟。
将锅置火上,加少量油,热油后倒入腌制好的猪肝,快速翻炒至变色,捞出备用。
锅中留底油,倒入切好的姜丝,爆香后加入适量的水,加盐、生抽、老抽、料酒等调味,放入炒好的猪肝继续煮烧5分钟左右,拌入葱花和香菜,淋少许芝麻油即可。
重生七零:小作精靠种田致富
作者:夏贰贰
角色:姜杳,岑晟
来源掌阅文化
简介:前世,姜杳被渣男哄骗,夺走了回城的机会,被他吸血利用半辈子,到最后成全了那一对狗男女,让自己活成了笑话。
再次睁眼,居然回到了七零年代,还附赠了前世房子空间,这一世,她怒甩渣男,脚踩白莲,手握空间,带领全村致富。从此拥抱新生活,荣登首富位席,迎娶……咳,那边的受伤糙汉要不要跟她回家?
姜松猪肝是一道美味营养的菜品,其制作方法简单,首先将猪肝洗净切片,用少许盐水浸泡30分钟后,用清水漂洗干净;然后将姜、松仁切末,葱姜切段备用。
取适量油热锅,爆香葱姜末,倒入猪肝煸炒至变色,加入盐、料酒、少量水煮开后,再加入姜末和松仁,煮熟即可。这道菜品肝味鲜美,姜松香气扑鼻,营养丰富,适合各个年龄段的人食用,尤其适宜肝脏虚弱的人食用。