阳新杂烩是湖北省阳新特色美食,制作方法简单却有着丰富的味道。首先,选用新鲜的猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜等食材,切成块状备用。
然后,在锅中热油,加入葱姜蒜炒香,放入肉块煸炒至变色,接着加入土豆和胡萝卜煸炒片刻。
最后倒入适量的清水,加入盐、酱油、料酒、糖和香料,炖煮至肉烂熟,汤汁浓郁即可。阳新杂烩的独特之处在于其香气四溢、口感鲜美,是一道家常美味。
1.阳新县第一中学,简称阳新一中,位于湖北省黄石市阳新县,是湖北省教育厅确定首批办好的108所重点中学之一,湖北省新课改样本校,黄石市级示范高中,学校占地300余亩,建筑总面积约70000余平方米,学校共有教学班71个,在校学生4000余人,教职工300余人;
2.阳新县第二中学,是阳新县唯一一所县直属农村重点高中,地处浮屠镇,学校现有教职工95人,其中高级教师21人,省级骨干教师5人,市级骨干教师8人,县市级学科带头人15人;
3.湖北省阳新县高级中学,坐落于全国闻名的革命老区阳新县城关的桃花山上,创建于1958年9月,其前身是阳新县师范学校,2000年9月,为响应国家深化教育改革、全面推进素质教育的号召,学校改制为阳新县高级中学。
阳新油面,又称阳春面,有独特的制作方法和技巧:
和面时加入盐和茶油或菜籽油,再反复搓揉,制成有韧性的面团。
将面团放在抹了油的盆中,在面板上搓成条状,边搓边抹油。
将大条搓成细长而柔韧的小条后,盘条上筷,将面条交叉缠绕在两根固定的小竹竿上。
将面条放置在木柜中静置4小时,待面条充分发酵后取出。
抹上茶油后进行四次弹拉,使面条逐渐变长。
阳新油面口感滑而不腻、爽而不黏,营养丰富,是老弱病者、孕妇、婴儿理想食品。食用时可以加入猪油、香菜、香葱等调料,味道鲜美。