苹果面汤有多种好处。
首先，苹果含有大量的维生素C和纤维素，可以增强免疫力并改善消化系统功能。
其次，蛋白质和淀粉质含量较高的面条可以增加饱腹感，有利于减少摄入的卡路里。
最后，苹果面汤中的其他配料，例如洋葱和胡萝卜等，也有助于保持健康和增加营养价值。
总的来说，苹果面汤是一种美味且健康的选择。
材料：
苹果，青菜，鸡蛋，面粉，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，水，油。
做法：
1.首先把苹果去皮，对半切开，切成小丁备用。
2.接着拿出自己喜欢吃的青菜，切碎，备用。
3.碗中放入两勺面粉，打入两个鸡蛋，加入适量的水，用筷子搅和成面糊。
4.起锅放油，下入苹果丁加比较多的水。
5.接着放入青菜，翻炒均匀后，煮个1分钟。
6.找个漏勺，放入面糊，用汤勺按压转动，让面糊变成小疙瘩掉到底下的汤中。
8.弄好面糊后，加入生抽，盐，鸡精，胡椒粉，打入一个鸡蛋液，搅拌搅拌。9.面疙瘩汤，完成。
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