要门票,门票50元/人。
汉仙岩汉仙岩风景区位于会昌县筠门岭境内,为赣南最为典型的丹霞地貌景观,自古以来就有“虔南第一山”和“江南小蓬莱”的称誉,其自然景观可以跟龙虎山和武夷山媲美,是镶嵌在闽粤赣三省边境上的绿明珠。由羊子岩、汉仙岩、盘古山、羊角古城和会仙温泉等部分组成,集碧水、丹山、古建、温泉、森林于一体,核心景区南北长约15公里,东西宽约5公里,面积为75平方公里,发源于寻乌县的湘水贯穿其南北。
会昌脚板薯酒是江西省会昌县的传统特色美食之一。它的做法如下:
步骤:
1. 将脚板薯洗净,切成小块。
2. 将糯米和红曲米混合,用清水浸泡30分钟至1小时。
3. 将浸泡好的糯米和红曲米放入蒸锅中,用大火蒸熟。
4. 蒸好的糯米和红曲米放入大容器中,加入适量的黄酒搅拌均匀。
5. 将切好的脚板薯放入容器中,与糯米和红曲米混合均匀。
6. 加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度。
7. 盖上盖子,密封保存。放置在阴凉干燥处发酵3-5天。
注意事项:
1. 在发酵过程中,要定期搅拌一下,以保证发酵均匀。
2. 发酵时间可以根据个人口味和气温来调整,一般3-5天即可。
3. 发酵好的脚板薯酒可以直接食用,也可以用来烹饪其他菜肴。
希望这个做法对你有帮助!如果还有其他问题,请随时提问。