1、在家里制作猕猴桃干时,可借助小型的干果机来完成,在制作以前要把干果机准备好,然后准备新鲜的猕猴桃,把它用清水洗净以后,削掉表皮再放到淡盐水中浸泡2~3小时。如果自己准备的猕猴桃还没有完全熟透,则可以把切成片状的猕猴桃放在白糖中腌制2~3小时。
2、腌好以后的猕猴桃片取出以后,摆放在干果机上,接通干果机的电源,把它的温度设置在65度时间设置为20小时,在这期间干果就会自动工作,到10以后会自动停止,等它停止以后里面的猕猴桃干就已经做好取出以后降温,把它保存到可以密封的容器中,就能保存较长时间,能方便人们随时吃到美味的猕猴桃。
野生狼牙是一种比较珍贵的材料,它凝结了大自然的力量和光辉,因此我们使用野生狼牙制作的物品需要特殊的保养。
首先,不要让野生狼牙暴露在阳光下或加热源旁边,以免它裂开。
其次,避免持续的水浸泡或摔打,使用时要轻拿轻放,不要用力敲打或摔打。
最后,经常给野生狼牙抹上一层天然植物油,这可以提高它的光泽度和保护作用,同时也能避免因氧化而产生的表面污渍。
野生猕猴桃果酒喝完了之后不建议继续加酒来泡。因为野生猕猴桃果酒在发酵过程中,其中的糖分被酵母分解为酒精和二氧化碳。加了新的酒之后,会再次进入发酵过程,产生更多的酒精。如果发酵时间过长,酒体中的酒精含量会过高,喝起来口感不好,也不利于身体健康。
此外,重新加入新的酒后,还会影响野生猕猴桃果酒的原有风味,使其变得更淡,失去原有的特色。