1.热锅中倒入金龙鱼双一万稻米油
2.油烧热放姜片和五花肉翻炒至肉上色
3.再将切成斜块的莴苣倒入锅中炒至断生再放23勺的丸莊生抽翻炒匀
4.锅中倒入水没过莴苣加适量盐再加入一勺白糖翻炒匀开中火慢炖25分钟
5.慢炖后开大火收汁即可关火出锅一锅鲜嫩肉香的莴苣烧肉就做好啦
五花肉大白菜和豆腐清洗干净,五花肉切成小块,大白菜和豆腐也切成小块备用,锅中放少许菜籽油,放入五花肉翻炒,假如豆瓣酱,酱油,老姜和蒜放入大白菜豆腐大火烧开,煮15分钟出锅装盘。以上就是五花肉烧大白菜豆腐做法。
用料
五花肉 500克
豆泡 100克
生抽 2大勺
老抽 1大勺
盐 1小勺
姜 几片
小葱 1棵
1、五花肉把皮刮干净后,先飞一次水;
2、切成块后放生抽、老抽和盐炒一炒;
3、加入没过的水和姜片烧开,转小火炖50分钟;
4、在炖的过程中,把豆泡泡一泡;
5、最后10分钟时把豆泡的水倒掉,然后加进去,转大火烧开再转小火炖一会,最后转大火收汁,装盘撒上葱花上桌。