甜的部首为“甘”，由于“甘”字在汉字中具有很大的象征意义，因此它被广泛运用在表示甜的字词中。在日常生活中，我们能够经常看到使用甜部首的字词，如“糖”、“蜜”、“巧”、“甜”、“酥”等。这些字词的性质都与“甘”有关，表达着甜美、浓郁、优雅等意味。同时，“甘”也有着独到的医药价值，作为化学成分，在医治某些疾病时也有很重要的作用。综上所述，甜的部首“甘”在汉字文化中扮演着重要的角色，承载着诸多象征意义并在医学领域中展现出其独特价值。
乐山甜皮鸭，是四川省乐山市的著名特产，具有色泽红亮、入口咸甜、皮酥略甜、肉质细嫩、回味悠长的特点，既可作筵席冷菜，又可入家常便餐或冷吃熟食，深受各地食客们的喜爱
在乐山，人们把甜皮鸭称为“卤鸭子”。同时，甜皮鸭又称“贡鸭”，它沿用的是清朝御膳工艺，由民间发掘、改进研制而成。乐山甜皮鸭的卤水别具特色，卤出来的鸭子色泽红亮、入口咸甜、回味悠长、深受成都市民和县内外市民的喜爱，乐山人自创的“钟鸭子”、“潘鸭子”、“王福华甜皮鸭”等甜皮鸭声名鹊起，卤品供不应求