主料：面粉100g，玉米面(黄)200g
调料：苏打粉一勺
做法：
1.将面粉和玉米粉放入容器内。
2.用老面和清水揉成面团，放置温暖的地方发酵。
3.面团发酵好后，用面碱和小苏打调成的液体一点点倒入面团里揉匀直至没有酸味，再加入适量的干面粉揉成光滑的面团。
4.揉好的面团再放到一旁饧发10分左右。
5.将饧好的面团揉搓成长条。
6.再揪成小剂子。
7.两只手不停的揉，揉成个小面团。
8.锅中坐水，将馒头摆入锅中，中间留有空隙。
9.盖盖，大火烧开蒸5分左右在转中小火蒸15分钟即可。
要做简单又好吃的元宝馍，你可以按照以下步骤进行：
准备食材：面粉、酵母、水、盐、葱花、香菜、生粉、鸡蛋、瘦肉馅、调料（酱油、蚝油等）。
面团制作：将面粉、酵母和盐混合后，逐渐加入水，揉成光滑的面团（大约需要揉搓8-10分钟）。将面团放在盖上湿布的容器中醒发1-2小时。
馅料制作：将葱花、香菜、瘦肉馅和调料混合，搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的调料。
面皮擀制：发酵好的面团取出，揉搓几次，分成小剂子。小剂子用擀面杖擀成薄片，并切成圆形。
包馅料：将馅料放在面皮中间，将面皮折叠成馍的形状，确保馅料完全包裹在面皮里。
蒸煮：将包好的元宝馍放在蒸锅中，用高火蒸10-15分钟即可。
准备酱料：将生粉、鸡蛋和适量的盐混合搅拌均匀，放入平底锅中炒熟，成为黄金酱。
调味：将蒸好的元宝馍取出，蘸上炒好的黄金酱，撒上葱花和香菜即可。
制作元宝香包的方法非常简单，首先准备好所需的材料，例如面粉、食用色素、香料等。
然后将面粉和水混合搅拌成面团，再分割成小块并用食用色素染色。
接着将彩色面团擀成薄片，放上香料填充物，然后用手法制成元宝形状。
最后放在通风干燥处晾干，待完全干透后就可以成为香包使用了。这种方法简单易行，可以根据个人喜好添加不同的香料和颜色，制作出独特的元宝香包。