一种有效的方法是利用图形软件中的色彩替换工具，通过选择特定的颜色范围并将其替换为其他颜色或者去掉颜色的操作。
首先打开需要处理的图片，并选择色彩替换工具，然后通过调整阈值和替换的颜色来实现一键去掉多余的颜色。
另外，也可以使用在线工具或者图片编辑软件中的批处理功能，批量处理多张图片以一键去掉多余的颜色。以上方法可以帮助快速高效地处理图片中的多余颜色。
要在图片中选中文字后显示蓝色框，可以通过CSS样式来实现。以下是一种实现方法：
1. 首先，在HTML代码中将图片和文字包裹在一个容器元素内，例如使用`<div>`元素包裹图片和文字。
```html
<div class="image-container">
<img src="your-image.jpg" alt="Your Image">
<p>Some text</p>
</div>
```
2. 在CSS中添加样式，为选中的文字添加蓝色框。
```css
.image-container {
position: relative;
}
.image-container::after {
content: "";
position: absolute;
top: 0;
right: 0;
bottom: 0;
left: 0;
border: 2px solid blue;
pointer-events: none;
z-index: 1;
}
.image-container p::selection {
background-color: transparent; /* 使选中文字背景透明 */
}
.image-container p::-moz-selection {
background-color: transparent; /* 适用于Firefox浏览器 */
}
```
这段CSS样式中使用了伪元素`::after`来创建一个覆盖整个容器的蓝色边框。`::selection`和`::-moz-selection`分别用于设置选中文字的样式，将其背景透明以避免覆盖蓝色边框。
请注意，这种方法只适用于选中整个段落或行内元素的文字，而无法实现选中部分文字后显示蓝色框。
2.使用OCR（光学字符识别）软件将扫描的图片转换成可编辑的文本。
3.将转换后的文本保存为PDF或其他电子格式。
4.使用电子文档管理系统或云存储服务存储和管理电子单据。这样可以提高效率、减少纸张使用，并方便查找和共享单据。