南澳岛，坐落在闽、粤、台三省交界海面，濒临西太平洋国际主航线。地理位置十分优越。南澳的旅游资源具有"海、山、史、庙"立体交叉特色。可供开发旅游的沙滩面积达200多万平方米，其中被誉为“东方夏威夷”的青澳湾是我国少见的浅海沙滩，沙质洁白，海水清净无污染，是广东省两个A级沐浴海滩之一。
潮汕海蛎煎饼是一道美味的潮汕传统小吃，下面是一个常见的潮汕海蛎煎饼的做法：
所需材料：
- 海蛎（新鲜或冻海蛎）：适量
- 鸡蛋：2个
- 面粉：适量
- 葱花：适量
- 盐和胡椒粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备海蛎：将海蛎洗净，去除外壳，确保蛎肉干净。
2. 准备面糊：将面粉放入一个容器中，加入适量的水，充分搅拌至面糊稠度适中。可以根据喜好调整面糊的浓稠程度。
3. 打鸡蛋：将鸡蛋打入另一个容器中，加入适量的盐、胡椒粉和葱花，搅打均匀。
4. 煎海蛎：将平底锅加热，倒入适量的食用油。在热油中将海蛎两面煎至微黄色，取出备用。
5. 煎饼：将锅中的余油倒掉，留下薄薄的一层。倒入适量的面糊铺底，然后将煎蛋液均匀倒在面糊上。待底部煎至金黄色，将煎过的海蛎铺在蛋面饼上，再翻面继续煎至另一面金黄色。
6. 完成：将煎好的海蛎煎饼取出，切成适当大小的块状，可以撒上一些葱花作为装饰。热食时口感更佳。
这只是潮汕海蛎煎饼的一个基本做法，具体的配料和调味可以根据个人口味进行调整。祝您制作出美味的潮汕海蛎煎饼！
汛洲岛，位于潮州市饶平县海山镇汛洲岛。汛洲岛上森林覆盖率达90%以上，风景秀丽，有胜景三叠石，还有长达10公里海湾沙滩。
海山岛，位于潮州市饶平县。海山岛，古称蓬莱岛，地处饶平南部前沿，是潮州市唯一海岛镇。海山由南北两个半岛组成，四面环海，岛内奇山怪石，风光秀丽，文物胜迹星罗棋布。