腊八粥中不含有百合这一种食材,因此在腊八粥内不包含有百合食材。腊八粥中常见的食材有:大米、小麦、玉米、小米、红豆、绿豆、芸豆、莲子、花生、核桃、红枣、枸杞、桂圆、桂花等。这些食材均是传统腊八粥中的材料,没有百合这一种食材。在制作腊八粥时,可以根据个人口味喜好添加不同的食材,但百合通常并不包含在腊八粥的食材清单内。
大米55克 黑豆60克 黑米40克 小红豆50克 薏米55克 核桃35克 花生80克 枸杞子6克 新疆葡萄干 15克 糯米40克 莲子20克
第一步骤 先将 莲子 大枣 小红豆 核桃仁 还有花生用清水浸泡大约一个小时时间(莲子去芯)(大枣去核)
第二步骤 将其余的材料用清水淘洗干净待用,一定要多用水淘几遍免得有沙子。
第三步骤 将锅加入加入足够多的水,点火,刚开始时先用大火煮开,加入熬制腊八粥所有原料 大火煮制五分钟后然后再调中火煮,熬制大约四十分钟粥粘稠时,最后加入冰糖再小火熬制五分钟,一锅香气四溢的腊八粥就OK了。