枣糕的烤箱温度要根据不同的情况来确定。一般来说，如果你的采用的是传统方式制作的枣糕，需要较低的温度，例如140度左右，而时间可能需要更长一些。
如果你采用了高科技手段，例如电烤箱，温度则可适当提高，以140-150度为宜，时间大约30-40分钟。而具体的温度和时间仍需要根据自己的经验来进行调整，以确保烤出的枣糕饱满颜色均匀，口感好。
枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点， 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
此外，枣糕还具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效，是难得的四季养生佳品。
没有坏处。
对于枣糕的营养价值和功效，如果从营养方面来讲，枣糕里面含有的维生素C、纤维素比较的多，能够促进胃肠道的蠕动以及美白皮肤的作用。
对于枣糕里面是一些枣泥以及蜂蜜、鸡蛋、白糖等一些辅助材料制作而成的。适当的吃一些也能达到健脾和胃、美容养颜的功效。