泡酒时选择水果需要考虑其口感、香味和酒液的整体风味，以下是五种常用的适合泡酒的水果：
1. **草莓：** 草莓具有浓郁的甜味和香气，适合用来泡制果酒或配制草莓葡萄酒。草莓泡酒后，酒液会变得清爽、甜美，色泽也十分诱人。
2. **樱桃：** 樱桃具有独特的酸甜味和浓郁的果香，适合用来泡制樱桃酒。樱桃泡酒后，可以增添酒液的酸度和复杂度，使其更加丰富。
3. **葡萄：** 葡萄是泡酒的常用水果之一，尤其适合用来制作葡萄酒。选择成熟的葡萄，可以赋予酒液丰富的果味和香气，同时提供酒液所需的糖分和酸度。
4. **桃子：** 桃子具有浓郁的甜味和芳香，适合用来泡制桃子酒。桃子泡酒后，可以赋予酒液柔和的果味和香气，使其口感更加丰富。
5. **李子：** 李子具有酸甜的口感和独特的果香，适合用来泡制李子酒或李子白兰地。李子泡酒后，可以增添酒液的酸度和香气，使其味道更加复杂。
除了以上水果外，橙子、柠檬、苹果等也是常用的泡酒水果。选择水果时建议选用新鲜、成熟且无损坏的水果，以保证泡酒效果和口感。
泡酒放入橙皮可以让酒变得更香。
在泡酒的过程中，加入橙皮可以起到提香的作用。
橙皮中含有丰富的挥发性芳香物质，这些物质能够渗入酒中，使酒的香气更加浓郁。
橙皮中的柑橘醛等成分具有独特的香味，能够为酒增添一种清新、果香的味道。
此外，橙皮中还含有丰富的维生素C和抗氧化物质，这些物质对酒的质量和口感也有一定的改善作用。
维生素C可以促进酒中的氧化反应，使酒的口感更加柔和，同时还能够保持酒的颜色和香气的稳定性。
因此，将橙皮放入泡酒中可以使酒变得更香，并且还能够改善酒的口感和质量。
2 因为黄酒是一种发酵的酒，含有丰富的酵母和酵素，可以促进其他材料的发酵和提取香味。